何盛有些好奇：“那个茶叶烫不烫啊？我能试试吗？”

沈爷爷道：“茶叶是烫的，你没有适应过，不要触碰，会把你的手给烫伤的。”

何盛想了想：“我就试一试。”

沈爷爷道：“那你试吧，小心一点。”

何盛伸手去摸了一下茶叶，感觉到烫之后，快速收回了手：“这茶叶大概有八九十度，老哥，你不觉得烫吗？”

沈爷爷道：“我适应了，没事，而且炒茶有技巧，不会像你这样的，不用担心。”

何盛道：“那你小心点儿。”

沈爷爷道：“我有分寸，没事儿。”

沈雪宁看柴火掉出来了，问道：“爷爷，需要添柴火不？”

沈爷爷看了看灶膛：“把掉出来的那根柴捡起来扔进去，其他不用管了，炒茶不需要大火。”