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就在这边的黑田兵卫默默感慨人生的时候,放学后看到自家哥哥发来的邮件,被‘有事要晚回家’的灰原哀在一家咖啡店门口停住了脚步。
她发誓,她本来就是想去书店逛逛,没想过要买咖啡的!
但……
灰原哀瞥了一眼写着‘今日新到——G1日晒耶加雪菲’的招牌,觉得有点挪不动脚。
埃塞俄比亚作为咖啡最早的起源地,其耶加雪菲产区产出的咖啡豆以地区名字命名,拥有着独特的花香或柑橘类的香味和明显的果酸,风味非常突出。
而在众多生豆处理方式中,最出名的莫过于水洗处理法和日晒处理法了。
其中,水洗法有更明显的酸质,充满花香或水果类的香气,干净清透。